måndag, juni 30, 2008

Mjölmålla

Jag är tillbaka i Arequipa och mer om det kan jag berätta senare. Tills dess tänkte jag upplysa om min upptäckt idag: Att det förutom Svinmålla finns Mjölmålla. Mjölmållan växer mest i Anderna och är även känd som Quinoa. Det ni!

Och så var det dags för första avsnittet det som jag hoppas blir en följetong:
"Svensk mat som går att laga i Arequipa, Peru":


Ingredienser: bröd, majonäs, tonfisk, ägg, gurka, rädisor, salladsblad, langostinos och rökt lax (från Plaza Veas frysdisk, stället som matglobaliserade Arequipa julen 2007).
Saknas: dill.

fredag, juni 20, 2008

Skåne.

Familjemys med gamla hemmavideor (och Blå Lagunens utveckling genom tiderna), laxpasta i Åhus med vännen (i bister skånsk östkustsvind), fisksoppa och vaniljsås (med rabarberpaj) med broren, ajajförlust på ett varmt Mejeriet (mot samma förbundskapten som australienarna var så stolta över när jag var i Melbourne och man gjorde det bästa VM:et i historien), MSN-lek med moster (med support av min 13åriga kusin), glassfest med farmor (och kanelbullar).

Imorgon är det midsommar på landet och sen drar jag till öknen igen. "Se det som om du sitter i fängelse" sa E idag. Hon menade inte riktigt det hon sa, tror jag. Utan att jag ska ju inte vara i Peru hela livet, jag kommer tillbaka till Sverige, familjen och vännerna. Jag har blivit lite hemmakär, tror jag allt.

Kan man bli annat?


måndag, juni 16, 2008

Island

Èg var 1 viku á Islandi og núna ér ég komin aftur til Svidjodar, rák og regnig. Island var varmt och soligt, kallt och blåsigt, roligt, trevligt, mysigt, intressant och härligt. Jag har också fått veta att min isländska kusin google earthat mig och ibland läser på min blogg, så nu borde jag verkligen skriva på engelska. Jag skulle inte ha något emot att bo och jobba där i Rökviken, ett tag.

Så här har det sett ut, bland annat:

Jag i regnet i Tingvalla, gamla riksdagssätet.
Jag och mammi i moderna Reykjavik på typ årets varmaste dag.

Magiska Snaefellsjökull efter solnedgången, vid midnatt.